フランス地方の美味しいもの

どの国にも、その国の美味しいもの、誇りに思うもの…がたくさんあります。あなたのフランスの美味しいもののイメージはなんですか？ワイン、チーズ、フランスパン、チョコレート、フォワグラ…。

日本でも知られていない小さな作り手さんがたくさんいらっしゃるように、フランスでも他の地方には知られていないような美味しいものを作っている作り手さんたちがいらっしゃいます。

ここでは、実際に口にし、多くは現地を訪れて生産者さんご本人たちからお話を伺って、フランスの地方の美味しいものをご紹介しています。多くはブルターニュ地方のものが中心です。Takakoはブルターニュ地方のブレストに住み、直子はその隣のペイ・ド・ラ・ロワール地方（ロワール河地方の意味）のサンナゼールに住んでいます。実はサンナゼールもかつてはブルターニュ地方の一部でした。ですので、広く「ブルターニュ」の産品を中心にご紹介させていただきますね。